Conférences, tables rondes, ateliers : Le programme

En assistant aux conférences, tables rondes, ateliers, consacrés cette année au « Faire soi-même ». Glanez des informations précieuses et astucieuses à mettre en pratique illico !

Samedi 27 mars

Conférence / Atelier

De 11h00 à 13h00

Apéro, grignotages et Cie

L’atelier Tapas proposera différentes recettes de bouchées, petites assiettes et autres préparations généralement associées à une alimentation déséquilibrée, mais cette fois en utilisant un contenu bio, préparé sous un angle détox et donc recommandé pour la santé.

  • Laure PATILLOT de La Cuisine selon Marthe
De 14h00 à 15h30

Jardiner bio ou l’art d’avoir la main vraiment « verte » !

Sans produits chimiques et sans y passer trop de temps ? Ceci est possible grâce à des techniques adaptées. Respecter la nature c’est l’assurance d’un jardinage réussi et d’un(e) jardinier(e) heureux(se) !

  • Denis PEPIN, ingénieur agronome et jardinier
De 16h00 à 17h30

Denis PEPIN, ingénieur agronome et jardinier

en savoir plus sur ces médicaments qui nous sont prescrits...car au fond, qu’est- ce qu’un médicament ? Comment est-il homologué ? Quelles sont les pratiques des laboratoires de mise sur le marché ? et leurs effets secondaires... que craindre d’une association avec d’autres médicaments ou certains aliments ?

  • Sauveur BOUKRIS, médecin et enseignant à la faculté Bichat et Lariboisière

Conférence / Table ronde

De 18h00 à 19h00

Un Agenda 21 participatif à Rezé : mode d’emploi

  • Gilles RETIERE,
  • Maire Alain BASTARD, Directeur Général des Services,
  • Angélique LANGLAIS, Chargée de Mission Agenda 21,
  • Des habitants de Rezé

Dimanche 28 mars

Conférence / Atelier

De 11h00 à 13h00

L’atelier du Goût

Voir de vos yeux la différence entre la « mauvaise bouffe » et des produits de qualité ! Laure propose lors de cet atelier une comparaison entre des produits de qualité confirmée (bio, labellisés, AoC...) et des produits standards, afin de mettre en exergue les différences de goût, de tenue à la cuisson, de texture etc. entre des aliments authentiques et ceux produits de manière industrielle.

  • Laure PATILLOT de La Cuisine selon Marthe
De 14h00 à 15h30

24 heures d’éco-gestes à maîtriser sur le bout des doigts

Le temps d’une journée, heure par heure, quels sont les gestes à adop- ter ? Alimentation, cosmétique, puériculture, réduction des déchets, tâches ménagères, bricolage, jardinage, loisirs, énergies vertes...Les bonnes informations pour enfin passer à l’action !

  • Gael VIRLOUVET, co-auteur de « 24 heures d’éco-gestes à la maison »

Table ronde

De 16h00 à 17h30

Pour un habitat plus sain... fait maison !

Rénover sa maison ou son appartement, pour plus de confort, d’économie et d’écologie... Pourquoi ? Comment faire ? Quelles aides financières, ou quels appuis techniques ? des échanges pour faciliter vos travaux futurs.

  • Julien BOURON, coordinateur de l’Espace Info Énergie Alisée de Nantes,
  • Vincent BOULANGER, rédacteur en chef du magazine La Maison écologique,
  • Un représentant de UFC que Choisir

Lundi 29 mars

Conférence / Atelier

De 11h00 à 13h00

Fabriquez vos cosmétiques 100% naturels et bio

Apprenez à fabriquer vous-même vos cosmétiques naturels, une activité ludique qui éveille les sens, laisse libre cours à l’imagination et à la créativité. La conférence est ouverte au plus grand nombre. en revanche, seules les 25 personnes inscrites pourront participer à l’atelier placé sous le signe des soins anti-âge (inscription à 10h45 salle des conférences) : conception d’une crème intemporelle et d’un baume repulpant pour les lèvres.

  • Sophie MACHETEAU, Dirigeante de Bionessence
De 14h00 à 15h30

Cuisine bio : quelques astuces pour mettre la main à la pâte

Manger sain, ce n’est pas compliqué ! Il suffit de reprendre les bases de l’équilibre alimentaire saupoudré d’un peu de bon sens...alors, tout devient facile même lorsque l’on est pressé !

  • Anne BENEDITO, diplôme universitaire en Nutrition - animatrice cuisine
De 16h00 à 17h30

Terre de liens : un outil pour développer une agriculture locale de qualite

Participer au développement d’une agriculture locale, éthique, solidaire et écologique, c’est possible ! Investissez dans les terres des Pays de la Loire, terres qui seront ensuite mises à disposition de producteurs. Présentation des enjeux, des modes d’actions et de cas concrets.

  • Aurélie Chabot et Bernard Jochaud, représentants de Terre de Liens


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